Le vermicompostage: Le bac à vers (2/7)

Cet article fait partie d'une séries composée de sept parties:


Le vermicompostage: Le bac à vers
Photo: credit Oregon State University Extension Service

Où installer le bac à vers ?

Avant de choisir le genre de bac à utiliser, il faut se pencher sur le lieu de son emplacement.

A l'intérieur.
Un bac à vers de terre bien entretenu est inodore. Il peut être mis dans un garde-manger, une buanderie ou même sous l'évier de la cuisine. Un garage ou sous-sol sont aussi des endroits potentiels.

A l'extérieur:
Les vers se développent dans des températures entre 12 et 25°C; il faut donc, si le bac est entreposé à l'extérieur, le protéger des températures extrêmes.
Le côté nord d'une structure (comme une maison, garage ou hangar), est préférable, car les températures sont moins fluctuantes.
Le bac doit aussi être protéger du vent et de la pluie. Il faut donc le mettre sous un avant-toit ou une terrasse couverte, ou construire une protection qui le met à l'abri de la pluie tout en permettant une bonne circulation de l'air.

Un bac extérieur doit aussi être sécurisé contre les rongeurs et autres animaux. Selon le climat local, on peut choisir de placer le bac à vers à l'extérieur pendant les mois les plus chauds et de le mettre à l'abri pendant les mois les plus froids. Il faut veiller à mettre le bac dans un endroit souvent fréquenté.



Quelle taille choisir pour le bac à vers ?


Pour choisir la taille du bac dont on a besoin, il faut d'abord déterminer la quantité de déchets de nourriture que génère la famille en une semaine.

Le bac à vers doit contenir 28 litres d'espace pour chaque demi-kilo de déchets culinaires. Cela ne signifie pas que le bac sera toujours plein, mais plutôt qu'il fournira assez d'espace pour que les vers travaillent avec un bon niveau d'humidité et d'oxygène.

Il faut environ 28 litres d'espace dans le bac et un demi-kilo de déchets par 500gr de vers (il y a environ 1000 vers par demi-kilo). Veillez à suivre cette règle pour éviter un système surchargé ou sous-alimenté. Trop peu de nourriture ralentit la croissance et la reproduction des vers et contribue à leur disparition

Un bac à vers de 14 litres mesurant 30 cm de profondeur par 30 cm de largeur par 60 cm de long fournit près de 60 litres de volume et d'espace pour environ 1 kilogramme de vers (photo tout en haut). Un système avec ces dimensions peut traiter un kilo de déchets culinaire par semaine, ce que produit en moyenne une famille de deux ou trois personnes.

Une famille de quatre à six personnes aura besoin d'un bac plus grand (170 litres: 30 cm de profondeur, 60 cm de large et 90 cm de long) et de plus de vers (jusqu'à 2.5 kilogramme).

Notez que dans les deux cas, la profondeur du container reste la même. En effet, les vers du fumier habitent près de la surface du sol dans la nature, aussi leur survie dans un bac à vers exige une profondeur maximale de 30cm dans le bac. Cela permet de bonnes conditions aérobies pour l'habitat des vers.


Bien préparer le bac avant l'arrivée des vers.


Ne vous inquiétez pas si vos mesures ou méthodes ne sont pas exactes. Les vers n'y feront pas attention !

Quel matériel devez-vous utiliser ?

 Vous pouvez utiliser toute une variété de matériaux pour construire le bac à vers. Les bacs en plastique, les bacs en bois et les tours de vers empilables commerciales feront tous l'affaire.

Vérifiez juste que le bois n'a pas été traité avec des produits chimiques ou que des produits chimiques n'ont pas été stocké dans ces boites ( l'idéal sont les containers ayant stocké de la nourriture)

Caractéristiques des bacs en bois et en plastique:

Bac en bois:
Matériau naturel durable
Peut être découpé à n'importe quelle taille
Respire.
Permet l'évaporation pendant les fortes chaleurs
Peut se dessécher au cours d'une chaleur extrême
À terme, se dégrade
Pas facilement déplaçable

Bac en plastique:
Résistant
Efficacité spatiale
Il faut être sûr que cela draine bien
Propre et soigné


Les bacs en plastique

La plupart des bacs à vers sont en plastique. Les vers sont très sensibles à la lumière, aussi il faut que le container soit opaque et qu'il ait un couvercle. Le couvercle doit être bien ajusté sur la poubelle pour éviter que les vers ne s'échappent et que des parasites indésirables n'y pénètrent.

Il existe de nombreux modèles différents disponibles. Ici l'accent est mis sur le système de bac à deux bacs en plastique (photo tout en haut et ci-dessous), car il est relativement bon marché et facile à fabriquer.

Système de bacs de compostage montrant la disposition de deux bacs en plastique empilés ensemble. Le premier est le bac de vermicompostage. Il a des trous de ventilation et c'est celui qui abrite les vers. Dans un système de lombricompostage, le lixiviat se recueille dans le bac du bas. Notez les deux blocs de plastique à l'intérieur du fond qui empêchent les deux bacs de se coller l'un à l'autre. Cela facilite la séparation pour l'entretien et le nettoyage.Photo: credit Oregon State University Extension Service
.

Pour construire ce système, choisissez deux bacs en plastique robustes et opaques (avec des plateaux) de la même taille (50 litres pour commencer). Le premier contenant est le bac à vermicompostage (bac bleu sur la photo); Il se met à l'intérieur du deuxième bac, qui recueille tout lixiviat (résidu liquide) (bac rouge) provenant du processus de compostage.

Notez les entretoises au bas du second bac; ils empêchent le bac supérieur de coller et facilitent le retrait. Utilisez du plastique pour les entretoises, car le bois et la brique sont difficiles à nettoyer.

Percez jusqu'à 20 trous de 0.5 cm de diamètre dans le fond du premier bac (photo ci-dessous). Ces trous permettent le drainage.

Le vermicompostage: Le bac à vers
 Photo: credit Oregon State University Extension Service

Si des aérations sont prévus pour la circulation de l'air (photo ci-dessous), percez  au moins quatre trous de 2.5cm pour elles le long du bord supérieur du premier bac. Sinon, percez 10 trous de 0.5cm de diamètre sous le bord du bac (photo ci-dessous), pour la ventilation.

 Photo: credit Oregon State University Extension Service


  Photo: credit Oregon State University Extension Service

Vous pouvez percer jusqu'à 5 trous de 2.5cm munis d'orifice sur le couvercle du bac à vermicompostage (voir photo plus haut du bac rouge) afin d'aider à la circulation de l'air. Dans ce cas, assurez-vous de ne pas laisser le bac dehors sous la pluie.

Si vous le souhaitez, vous pouvez installer un bouchon de vidange sur le second bac pour que cela soit plus facile de drainer le lixiviat, comme sur la photo ci-dessous.

  Photo: credit Oregon State University Extension Service


Le système de bacs empilables

Le système de bacs empilables fonctionne sur le fait que les vers suivent la nourriture. Mettez la litière et les vers dans le plateau inférieur avec les restes de nourriture (photo ci-dessous)

   Photo: credit Oregon State University Extension Service


Une fois que les déchets culinaires sont transformés en compost, les vers cherchent de nouvelles sources de nourriture. Empilez un nouveau plateau de literie fraîche avec des restes de nourriture sur le premier plateau. Les vers se fraieront un chemin à travers les petits trous dans le fond du plateau supérieur pour accéder à la nourriture au-dessus. Vous récoltez ensuite le compost dans le premier bac et continuerez à empiler de nouveaux plateaux.

La plupart ont un bac de drainage (photo ci-dessous) tout en bas pour récupérer le lexiviat.

 bac de drainage
    Photo: credit Oregon State University Extension Service


D'autres bacs faits maison

Le type le plus connu de bacs à vers est probablement la boite en bois (30cm de profondeur x 60cm de large x 90 cm de long), avec des trous de drainage percés dans le fond et un couvercle à charnière pour l'accès.


Les bacs en bois respirent et ont peu d'odeurs ou de problèmes d'humidité excessive. Leur principal inconvénient est leur poids. Aussi, l'installation de roues sur le fond du bac en bois le rend plus facile à déplacer

Vous pouvez trouver des plans pour construire des bacs à vers en bois ou en pastique sur le site de l'Université de Kentucky (https://oldham.ca.uky.edu/files/worm-compost-bins.pdf)

N'utilisez pas de bois traité pour un bac à vers; les produits chimiques sont toxiques pour les vers. Utilisez du contreplaqué extérieur de qualité extérieure ou du bois de construction.

Les bois contenant un répulsif  contre les ravageurs (comme le cèdre, le séquoia et le cyprès) peuvent être aussi toxiques pour les vers.

Si vous peignez le bac, ne faites que l'extérieur et pas l'intérieur. La peinture blanche à l'extérieur du bac permet de réfléchir la lumière, gardant les vers au frais pendant l'été.

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