Agroécologie

Lorsqu'il s'agit d'atténuer les pires impacts du changement climatique, la principale cible d'amélioration de la santé de notre planète est de maintenir l'objectif de carbone en excès hors de l'atmosphère. L’une des meilleures façons de le faire consiste à enfermer une plus grande quantité de carbone dans le sol qui produit notre nourriture. Aussi, la communauté scientifique s'est activement demandée si les méthodes d'agriculture biologique pouvaient constituer une solution prometteuse. Un article de 2010 publié dans la revue Ambio avait révélé que les recherches sur l'augmentation de la séquestration du carbone due aux méthodes de l'agriculture biologique n'étaient pas concluantes. Un meilleur stockage du carbone et plus de matière organique dans le sol Mais, une nouvelle étude de la Northeastern University et de l'organisation de recherche à but non lucratif The Organic Center (TOC) est cependant parvenue à une conclusion ...

Interview de Miguel Ramirez , coordinateur national du Mouvement d'Agriculture Biologique (IFOAM) du Salvador: "Nous disons que chaque mètre carré de terre qui est travaillé de façon agroécologique est un mètre carré de terre libéré. Nous voyons cela comme un outil pour transformer les conditions de vie sociales et économiques des agriculteurs.