Agroécologie

Le monde doit éradiquer l'utilisation des pesticides, donner la priorité aux méthodes d'agriculture naturelle et réduire d'urgence la pollution de l'eau, de la lumière et du bruit pour sauver les populations d'insectes en chute libre, selon une nouvelle «feuille de route pour le rétablissement des insectes» compilée par des experts. L'appel à l'action lancé par plus de 70 scientifiques du monde entier préconise une action immédiate contre les facteurs de stress humain faits aux insectes, notamment la perte et la fragmentation de l'habitat, la crise climatique, la pollution, la surexploitation et les espèces envahissantes. L'élimination progressive des pesticides et engrais synthétiques utilisés dans l'agriculture industrielle et les réductions agressives des émissions de gaz à effet de serre font partie d'une série de solutions urgentes pour inverser ce que les écologistes ont appelé «l'apocalypse invisible des insectes». Par...

Avec un changement climatique plus rapide, la plupart des cultures n'ont pas le temps de s'adapter et la sécurité alimentaire menace le monde. Cependant; les scientifiques ont trouvé de l'espoir dans un  musée vivant dédié à un aliment de base mangé par des millions de personnes par jour: la pomme de terre. Une sélection des milliers de variétés de pommes de terre indigènes qui poussent au Pérou. Photographie: Le Centre international de la pomme de terre Sur les hauteurs des Andes péruviennes, les agronomes se tournent vers les connaissances ancestrales des agriculteurs pour identifier les souches génétiques qui pourraient aider les tubercules à survivre à des sécheresses, des inondations et des gelées de plus en plus fréquentes et intenses. Le Parc de la Pomme de Terre, à Cusco, est une étendue de 90 kilomètres carrés allant de 3 400 à 4 900 mètres d'altitude. " On y est maitient l'une des plus grandes diversités de pommes de terre indigènes au m...

Selon les scientifiques, l’impact quotidien d’une pomme sur la santé pourrait être en partie dû aux bactéries bénéfiques qu’elle porte et à leur colonisation ultérieure de notre intestin. Une étude à découvert qu'une pomme classique porte plus de 100 millions de bactéries. Certains de ces microbes sont importants pour maintenir un environnement intestinal sain, le microbiome, d'après la professeure Grabriele Berg de l'Université de Technologie de Graz en Autriche et l'une des auteurs de l'étude. " Les bactéries, champignons et virus dans notre nourriture colonisent transitoirement notre intestin " dit-elle, " La cuisson tue la plupart d'entre eux. Les fruits et légumes crus sont donc une source particulièrement importante de microbes intestinaux ." Les chercheurs ont comparé les bactéries présentes dans les pommes achetées en magasin avec celles présentes dans les pommes biologiques appariées visuellement. La tige, la pelure, la cha...

Planter des milliards d’arbres dans le monde est l’un des moyens les plus efficaces et les moins coûteux d’éliminer le CO2 de l’atmosphère pour lutter contre la crise climatique. C'est ce que rapportent des scientifiques qui ont calculé pour la première fois combien d’arbres pourraient être plantés sans empiéter sur les terres cultivables ou les zones urbaines. À mesure que les arbres grandissent, ils absorbent et stockent les émissions de dioxyde de carbone qui alimentent le réchauffement mondial. De nouvelles recherches estiment qu'un programme mondial de plantation pourrait supprimer les deux tiers de toutes les émissions d'activités humaines qui restent dans l'atmosphère aujourd'hui, chiffre que les scientifiques décrivent comme «époustouflant». Séquoias à Guerneville, Californie. Photo: Gabrielle Lurie / The Guardian L'étude a révélé qu'il existe 1,7 milliard d'hectares de terres dépourvues d'arbres sur lesquels 1,2 million jeunes arbr...

MAJ 09/11/19 Sites d'informations sur les semences: Réseau Semences Paysannes :  réseau constitué de plus de soixante-dix organisations, toutes impliquées dans des initiatives de promotion et de défense de la biodiversité cultivée et des savoir-faire associés. Croqueurs de carottes :L’association des Croqueurs de Carottes est une Organisation Professionnelle d’Artisans Semenciers Européens (OPASE-Croqueurs de Carottes).   Notre métier consiste à accompagner les plantes dans une co-évolution avec le terroir, produire et diffuser des variétés-populations adaptées aux différentes pratiques de culture biologique, aussi bien à destination de jardiniers que de professionnels de l'alimentation Les semences en vente par correspondance: Agrosemens : 1025, route de Gardanne, 13290 Aix-en-Provence. Semences potagères bio. Arom'antique : Spécialiste de la plante aromatique médiévale, nous produisons des plantes aromatiques bio, des légumes anciens en godets et en pots. ...

Un appareil qui peut produire de l'électricité à partir du soleil et en même temps purifier l'eau a été créé par des chercheurs. C'est une invention qui peut résoudre deux problème d'un coup. Les chercheurs disent que l'appareil et non seulement une source d'énergie verte, mais qu'il apporte aussi une alternative aux technologies actuelles pour purifier l'eau. Celles-ci, ajoutent-ils, consomment souvent de grandes quantités d’électricité et nécessitent des infrastructures hors de la portée de nombreuses communautés qui n’ont pas accès à une eau potable; une situation qui toucherait plus de 780 millions de personnes dans le monde. « Ces personnes passent 200 millions d’heures par jour à aller chercher de l’eau auprès de sources lointaines », a dit le professeur Peng Wang , co-auteur de la recherche menée par l’Université des sciences et technologies King Abdullah d'Arabie Saoudite. Avec des fermes solaires souvent situées dans des régions aride...

Depuis peu, des céréales et de la bière sont produites avec une nouvelle variété de céréale vivace appelée Kernza (Agropyre intermédiaire). Les partisans disent que cela représente une avancée significative pour une nouvelle agriculture s'inspirant des prairies sauvages et pouvant aider à assurer une production alimentaire durable dans un monde en réchauffement climatique. Il y a une quarantaine d'années, Wes Jackson , un généticien des plantes, a fondé le Land Institute près de Salina, au Kansas. Le grain pérenne est actuellement utilisé pour la fabrication de petites quantités de céréales et de bière. The Land Institute Les longues racines du stabilisent le sol et préviennent l'érosion. The Land Institute Préoccupé par le fait que l'agriculture moderne a détruit les prairies indigènes, il s'est posé une question qui a fini par définir sa vie: comment exploiter les forces intrinsèques de l'écosystème des prairies (la résistance naturelle des pla...