Montado: le système de production radical qui mise sur les arbres

Les terres situées au nord du village de Foros de Vale Figueira, dans le sud du Portugal, ont été possédées et cultivées au cours des siècles par des romains, des maures, des chrétiens, des capitalistes, des extrémistes de droite et même des militaires. Elles faisaient partie d'un fief privé, travaillé par des esclaves aussi bien que par des communistes. Aujourd’hui, cette parcelle de terrain de 100 hectares semble épuisée: une grande prairie vide, sans arbres, ni gens, ni animaux, qui se se flétrie sous un soleil ibérique cuisant. Mais lorsque l'on y regarde de plus près, on peut apercevoir le futur: des milliers de minuscules chênes et noisetiers poussant à travers un épais paillis d'herbes et de feuilles. Les animaux sont libres de se promener à l'ombre des arbres et des arbustes dans une ferme coopérative au Portugal. Photo: Ricardo Lopes/The Guardian " Ce sera le nouveau montado " dit Alfredo Cunhal , faisant référence au système agricole port...