Agroécologie

Les chercheurs du Georgia Institute of Technology et du Centers for Disease Control and Prevention se sont penchés sur un des effets des animaux élevés pour la nourriture et les humains qui les mangent: les déchets qu'ils laissent derrière eux.  Dans un article publié en novembre dernier dans Nature Sustainability , l'équipe de recherche met en avant ce qu'ils pensent être la première estimation globale de la biomasse fécale humaine et animale récupérable annuellement. En 2014, l'année la plus récente avec des données, le nombre était de 4,3 milliards de tonnes et en augmentation, et les déchets du bétail dépassaient ceux des humains de cinq fois plus au niveau du pays. " L'exposition aux déchets humains et animaux représente une menace pour la santé publique, en particulier dans les régions du monde à faible revenu qui n'ont peut-être pas les ressources nécessaires pour mettre en œuvre les meilleures pratiques de gestion et d'assainissem...

De nouvelles recherches révèlent que les abeilles sauvages sont un ingrédient essentiel dans l'amélioration des rendements des myrtilles, produisant des baies plus charnues et à maturation plus rapide. L'étude mené par des scientifiques de l'Université du Vermont (UVM), est la première à montrer avec succès que les abeilles sauvages améliorent non seulement la quantité de baies, mais aussi  la taille ainsi que d'autres facteurs qualitatifs. Elle constate que les abeilles sauvages apportent des avantages majeurs aux producteurs de baies, notamment: une plus grande taille des baies (12%), une plus grande quantité (12%), une meilleure consistance de la taille (11%) et des récoltes plus précoces, de deux jours et demi. " D'autres études ont examiné les effets des abeilles sur les rendements des myrtilles, mais c'est la première à montrer que les pollinisateurs peuvent aussi améliorer la qualité des cultures, " rapporte Charles Nicholson , qui a ...