Nourrir les vaches avec des algues pourrait réduire leurs émissions de méthane de 82%, selon les scientifiques
Selon les scientifiques, nourrir les vaches avec des algues est une méthode viable à long terme pour réduire les émissions de gaz provenant de leurs rots et de leurs flatulences. Des chercheurs qui ont mis une petite quantité d'algues dans l'alimentation du bétail pendant cinq mois ont découvert que ce nouveau régime provoquait le rejet dans l'atmosphère de 82 % de méthane en moins, un puissant gaz à effet de serre. Les vaches produisent du méthane via des microbes dans leur estomac lorsqu'elles digèrent leur nourriture fibreuse, dans un processus proche de la fermentation. Photo : Charlie Neibergall/AP La découverte s'appuie sur des recherches antérieures qui ont montré que les algues pouvaient réduire la production de méthane des vaches sur une période plus courte. " Nous avons maintenant des preuves solides que les algues dans l'alimentation du bétail sont efficaces pour réduire les gaz à effet de serre et que l'efficacité ne diminue pas avec le te