Agroécologie

L'utilisation de la terre par les premiers agriculteurs, les éleveurs et même les sociétés de chasseurs-cueilleurs a été suffisamment importante pour avoir créé un changement significatif de la couverture terrestre dans le monde il y a 3 000 à 4 000 ans. C'est beaucoup plus vieux que prévu et cela remet en question les opinions qui prévalent concernant la date du début de l'anthropocène situé au milieu du XXe siècle. Telles sont les conclusions d'une nouvelle étude publiée dans Science , réalisée par une grande équipe internationale d'archéologues et de scientifiques de l'environnement. Nicole Boivin , directrice du département d'archéologie de l'Institut Max Planck et auteure principale de l'étude, note que " les archéologues possèdent des ensembles de données cruciaux pour évaluer les impacts humains à long terme sur le monde naturel, mais ils restent largement inexploités en termes d'évaluations à l'échelle mondiale. "

Une méthode complexe de culture intercalaire mésoaméricaine, connue sous le nom de milpa , s'avère être un système agricole durable capable de lutter contre la perte de biodiversité dans les zones rurales grâce à la richesse de sa diversité. Les cultures les plus communes et les plus représentatives de l’alimentation locale dans la région mexicaine du Chiapas sont le maïs, les haricots et les courges. Elles coexistent et forment des relations symbiotiques les unes avec les autres et avec d’autres plantes comme les tomates, les piments chili, les quelites (herbes sauvages), les arbres fruitiers et des dizaines d’autres légumes, ainsi que les champignons et les insectes qui trouvent leur habitat idéal dans la milpa. En cultivant la milpa, les femmes du Chiapas protègent et transmettent leurs connaissances, renforçant ainsi leur identité culturelle, préservant la fertilité des sols et fournissant à leurs familles des aliments frais, nutritifs et locaux. Cela signifie une